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Offre n° 5275161
LABORANTIN H/F
85 - POUZAUGES - Localiser avec Mappy
Publié le 04 octobre 2024
Rattaché(e) à la Responsable laboratoire, vous intégrez une équipe de 8 personnes afin d'effectuer des analyses bactériologiques sur des échantillons (matières premières, produits finis, environnement...). Vos missions : Conduite des analyses : Réaliser la préparation des suspensions mères au vue de la réalisation des dénombrements et/ou enrichissements ; Assurer la réalisation des analyses bactériologiques conformément aux instructions ; recherche des salmonelles, des listeria, et dénombrement de E. coli, Bacillus cereus, staphylocoques, flore totale, ASR, Listéria, etc...... ; Utiliser l'automate TEMPO ; Réaliser les mesures de pH et O2 ; Saisir des résultats sur le Logiciel de Laboratoire ; Réaliser les repiquages des enrichissements. Suivi échantillothèque : Assurer le rangement des produits dans l'échantillothèque ainsi que la préparation des produits pour lecture ; Contrôler les produits selon l'instruction. Autres activités et compétences : Vérifier la conformité des appareils de mesure suivant une instruction écrite (métrologie) ; Participer aux rangements des approvisionnements selon les procédures en place ; Participer à toutes autres tâches transmises par l'équipe ou le responsable laboratoire ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; Maintenir en ordre et en état de propreté son poste de travail ; Communiquer les anomalies rencontrées auprès de l'équipe ou du responsable. Issu d'un BAC+2 Laboratoire, Qualité, biologie vous avez impérativement une première expérience en laboratoire, idéalement en microbiologie. Ce poste est à pourvoir à partir de Mars 2023 pour une durée de 6 mois au Siège Social de Fleury Michon, basé à Pouzauges en Vendée.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 30000,00 Euros à 35000,00 Euros
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés
Entreprise
FLEURY MICHON
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