QUI SOMMES-NOUS ? FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Multi-spécialiste, nous mettons notre expertise au service des candidat es en les accompagnant vers des opportunités durables et adaptées à leur parcours, dans des secteurs variés et porteurs. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l'un de ses clients, un(e) Chef Boucher / Responsable Boucherie sur le département de l'Essonne (proche frontière Loiret et Eure et Loir). Vous intégrez un groupe important de la Grande Distribution Alimentaire et rejoignez un magasin performant, bien implanté, avec une clientèle fidèle. Le groupe se distingue par la valorisation de l'autonomie et l'investissement dans le développement des collaborateurs. Porté par des valeurs humaines fortes, il place ses équipes au cœur de son projet : dynamisme commercial, exigence en matière de qualité produit et proximité avec les consommateurs. Vous souhaitez rejoindre une enseigne solide et un point de vente apprécié pour sa relation client et la qualité de ses produits frais ? Vous êtes au bon endroit. (Et, promis, on vous en dit plus lors de notre premier échange !) A SAVOIR AVANT DE POSTULER Ce poste s'adresse à des professionnels de la Boucherie, correspondant au profil décrit ci-dessous. Si ce n'est pas votre cas, il n'est pas utile de postuler ici, votre dossier ne pourra malheureusement pas être présenté à notre client. En revanche vous pouvez contacter notre cabinet directement. Une personne de notre équipe pourra ainsi vous présenter des postes plus en adéquation avec votre profil. DESCRIPTION DU POSTE Responsable du bon fonctionnement du rayon Boucherie (Trad et LS), vous : Encadrez une équipe de 4 personnes et veillez à la motivation et à la montée en compétences Gérez les achats, les commandes et les relations fournisseurs Assurez la présentation attractive du rayon, le respect des normes d'hygiène et la qualité des produits Garantissez la rentabilité du rayon : gestion du chiffre d'affaires, des marges, suivi du compte d'exploitation Maintenez un contact client de qualité et favorisez les ventes par vos conseils et votre sens du commerce PROFIL RECHERCHE Vous avez une expérience en tant que Responsable Boucherie en Grande Distribution. Ou vous venez de boucheries artisanales à fort volume, avec un bon niveau de responsabilités. Vous pouvez également être actuellement Second Boucher / Adjoint Rayon Boucherie et avoir envie d'évoluer. La direction du magasin accorde de l'importance à la formation et à la montée en compétences de ses collaborateurs. Vous êtes à l'aise avec la gestion, les commandes et le management d'équipe. Vous avez à cœur de proposer des produits de qualité et de créer une relation de confiance avec vos clients. Vous êtes rigoureux(se), impliqué(e) et autonome. REMUNERATION ET AVANTAGES Salaire fixe selon expérience (3000 - 3800 euros bruts) 13e mois Primes sur objectifs