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Offre n° 5279909
Plongeur H/F
30 - Gard
Publié le 04 octobre 2024
Plongeur H/F. Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) PLONGEUR(SE) pour notre restaurant. - Vos responsabilités au quotidien : * Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine ; * Veiller au bon rangement du matériel ; * Contrôler l'état du matériel de plonge ; signaler à ses responsables tout dysfonctionnement ou anomalie ; * Organiser l'espace plonge et ranger la vaisselle et le matériel de manière à éviter la casse ; * Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en alertant ses responsables en cas de pertes ou de casses anormales ; * Assurer le nettoyage des équipements de cuisine tels que le four, la trancheuse à jambon, la friteuse ; * Maintenir la propreté des zones de préparation des aliments et des surfaces de travail ; * Vider les poubelles et recycler les déchets conformément aux procédures établies ; * Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Cette fiche de poste n'est pas exhaustive et pourra évoluée selon les besoins opérationnels. Profil recherché : * Vous justifiez idéalement d'une expérience similaire dans le domaine de la restauration ; * Vous faites preuve de capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe ; * Doté(e) d'un sens de l'organisation et de rigueur, vous pourrez travailler en rapidité et efficacité ; * Vous avez le sens du client et le souci du détail ; * Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de propreté et de sécurité. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 11,72€ par heure Nombre d'heures : 25 à 30 par semaine Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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