POSTE : Patissier - Patissiere H/F DESCRIPTION : Vous avez une passion pour la pâtisserie et un goût prononcé pour la créativité culinaire ? Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre notre client dans un environnement dynamique et stimulant. Notre client recrute un Pâtissier Traiteur (H/F/D) pour intégrer son équipe au Mans. Le poste - Préparer et réaliser des créations pâtissières de qualité pour des événements variés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les missions attendues du poste : - Elaborer, cuire et décorer des desserts, gâteaux, tartes et autres produits de pâtisserie selon les recettes établies. - Proposer des nouvelles créations et desserts adaptés aux événements (mariages, réceptions, buffets). - Sélectionner et gérer les approvisionnements de matières premières, assurer la qualité et la fraîcheur des produits. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en cuisine. - Organiser et présenter les desserts de manière attrayante pour les buffets et les commandes spéciales. - Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine et de la vente pour garantir une qualité constante. - Gérer les commandes spéciales et s'assurer de leur réalisation dans les délais impartis. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 13.3 € / heure PROFIL : expérience demandée Nous recherchons un candidat ayant un minimum de 2 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire, idéalement dans un environnement de traiteur. Compétences attendues pour le poste : - Maîtrise des techniques de pâtisserie et connaissance des ingrédients. - Capacité à innover et à concevoir des produits attractifs et savoureux. - Capacité à gérer plusieurs tâches et à respecter les délais dans un environnement dynamique. - Bonnes compétences interpersonnelles pour collaborer efficacement avec l'équipe. - Attention aux détails et respect des normes de qualité. Les avantages : - Conditions de travail attractives dans un cadre agréable. - CDI temps plein, 42h/semaine.( 35h + 7 heures supplémentaires) - Rémunération stimulante - Horaires : 4.5 jours par semaine (lundi au vendredi ou mardi au samedi) de 06h30 à 16h00 (30 mn de coupure) sur 4 jours et 06h30-12h30 sur 1 jour. Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.