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Chef de rang sommelier H/F 77 - Seine et Marne
Offre n° 5286646
Chef de rang sommelier H/F
77 - Seine et Marne
Publié le 04 octobre 2024
Job Summary Nous recherchons un Chef(fe) de Rang /Sommelier(e) passionné par la restauration, le vin (biodynamie et nature) et le service client pour rejoindre notre équipe. Le Chef de Rang sera responsable d'assurer un service de qualité et une expérience exceptionnelle aux clients dans notre établissement. Responsabilités - Assurer un service client de haut niveau en répondant aux besoins des clients - Prendre les commandes, servir les plats et boissons, et s'assurer de la satisfaction des clients - Gérer les encaissements et les transactions avec précision - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats servis - Maintenir la propreté des espaces de restauration et respecter les normes d'hygiène Exigences - Expérience préalable dans la vente ou le service client appréciée - Expérience préalable en oenologie et plus précisément sur les vins nature et en biodynamie - Connaissance des techniques de restauration et manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement sous pression - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles - Flexibilité horaire pour travailler en soirée, les week-ends et jours fériés Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois Avantages : * Aide au logement * Intéressement et participation * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 77780 Bourron-Marlotte: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Langue: * Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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