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Cuisinier traiteur H/F 62 - CAVRON ST MARTIN
Offre n° 5287092
Cuisinier traiteur H/F
62 - CAVRON ST MARTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 04 octobre 2024
Tu recherches un emploi dans une entreprise familiale, au sein d'une équipe dynamique ? Alors, on peut s'entendre Nous recherchons notre futur collaborateur qui aura des missions de cuisinier traiteur avec une grande autonomie d'action. QUI SOMMES-NOUS ? Un établissement situé à Carvin (62) qui existe depuis 1992 où 3 activités coexistent : le restaurant, l'hôtel qui dispose de 50 chambres et le service traiteur. La cuisine de l'établissement est scindée en 2, avec une partie dédiée au restaurant, et une partie dédiée à l'activité de traiteur. MISSIONS : - Fabrication des plateaux-repas, des pièces cocktails et tout produits proposés aux clients en s'attachant à faire une jolie présentation - Favoriser la créativité et l'innovation dans l'élaboration des nouvelles recettes, des nouveaux produits, tout en ayant une attention particulière aux prix de revient - Assurer des prestations événementielles à l'extérieur de l'établissement - Assurer la gestion des stocks et de leurs approvisionnements - Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail dans le respect des normes HACCP TON PROFIL Titulaire d'un CAP ou d'un BEP dans le domaine, tu disposes d'une certaine expérience dans l'activité de traiteur. Tu aimes le challenge, l'innovation et tu es en capacité d'organiser tes tâches quotidiennes pour anticiper les coups de rush Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 150,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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