À propos du poste Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Nous sommes un restaurant italien en buffet et vous serez en charge de la gestion et de l'organisation du service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne ayant un sens aigu du service et des compétences en management. Responsabilités * Superviser et coordonner l'ensemble des opérations de service en salle * Assurer la satisfaction des clients en veillant à la qualité du service * Gérer et former l'équipe de salle, en favorisant un environnement de travail positif * Conduire les entretiens d'embauche et participer à l'intégration des nouveaux membres de l'équipe * Collaborer avec la cuisine pour garantir le bon déroulement du service * Élaborer les plannings de travail et gérer les ressources humaines au sein de l'équipe * Analyser les performances du service et proposer des améliorations pour optimiser l'efficacité Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration en buffet * Des compétences avérées en management d'équipe et leadership * Un excellent sens relationnel * Une attitude proactive et orientée vers le client Rejoignez notre équipe dynamique pour contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients tout en développant vos compétences professionnelles dans un cadre stimulant. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿250,00€ à 2¿500,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel