"CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE) Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo ! Nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) H/F pour préparer un CAP Cuisine ou CAP Production et Service en Restauration pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein du restaurant d'une base aéronavale (500 couverts), Sodexo assure la production culinaire. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : · Vous assurez les préparations des plats chauds et froids. . Vous assurez la préparation des ingrédients . Vous assurez la réalisation des plats . Vous assurez le service au self · Vous assurez la mise en place. · Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice) · Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité. · Vous réalisez le nettoyage de la cuisine. Contrat en apprentissage à ST SERVAIS (29) pour septembre 2025 Horaires : 8H / 16H , du lundi au vendredi Attention, site non-accessible en transports en co Référence Bretagne Atlernance : OFF_128254"