POSTE : Hôte d'Accueil Polyvalent - Profil Serveur H/F DESCRIPTION : Notre groupe est une famille d'environ 500 collaborateurs : une jeune équipe qui partage nos valeurs d'authenticité et d'excellence. Nous offrons une incroyable opportunité de carrière, une formation et une mobilité interne. Le groupe ne cesse de s'agrandir, donc si vous êtes une personne dynamique, entreprenante et passionnée par l'escalade, c'est le bon moment pour nous rejoindre ! Parlons de tes missions au sein de notre salle et au restaurant : - Approvisionnement en produits et rangements, - Inventaire des besoins journaliers, - Mise en place des produits, - Conseils aux clients dans le choix des boissons, - Encaissements prise de commande, - Promotion auprès des clients, - Création d'une ambiance, - S'assurer de la propreté du bar, - Renseignements, vente de billetterie et service au comptoir des clients, - Evolution possible ou mobilité interne Service: - Accueillir et installer la clientèle, - Prendre les commandes et service à table, - Débarrasser et nettoyer des tables, - Encaisser les commandes, - Préparer la salle, - Renseigner, vendre la billetterie et servir au comptoir les clients, - Evolution possible ou mobilité interne Avantages : - Avantages en nature nourriture ; - Grimpe illimitée dans toutes les salles du groupe ; - Réductions sur toutes les consommations ; - Mutuelle faite sur-mesure et avantageuse. Le poste : - Temps plein 35 heures par semaine ; - Ouverture 7 jours / 7 ; - Travail en soirée et les week-ends ; - 2 jours de repos consécutifs dans la mesure du possible. Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées ; - Heures de nuit récupérées en repos compensateur ; - Primes indexées sur le Chiffre d'Affaires avec suprime en cas d'atteinte des objectifs. Expérience: Hôte.sse d'accueil ou similaire: 1 an (Optionnel) PROFIL : Nous attendrons de toi : - Que tu saches faire plusieurs tâches simultanément - Que tu aies une aisance relationnelle et une attitude positive - Que tu sois capable de travailler en équipe, - Une excellente communication, - Une connaissance approfondie des produits - Que tu aies une capacité de persuasion, - Que tu sois orienté.e résultats - Que tu fasses preuve d'empathie et que tu aies confiance en toi ! - Une habileté, agilité et de la rapidité, - Une bonne mémoire - Et surtout ! une curiosité pour la cuisine et l'art culinaire général