POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Vos missions - Préparation et découpe de viandes - Réception, sélection et stockage des carcasses en chambre froide - Désossage, dénervage, parage et découpe des viandes selon les commandes - Mise en rayon, exposition, conditionnement et étiquetage des produits - Valorisation et présentation attractive du rayon - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité - Conseil et relation client de qualité - Gestion des stocks, des commandes et dynamisation commerciale du rayon Pré-requis - CAP BOUCHER, Mention complémentaire Profil recherché - Expertise technique en boucherie (découpe, désossage, parage) - Excellentes pratiques en matière d'hygiène et sécurité alimentaire - Sens commercial développé, aisance relationnelle pour le conseil clientèle Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 13 € - 15 € par heure PROFIL :