Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. -Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle -Merchandising et mise en valeur du rayon -Suivi des stocks et de l'approvisionnement -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Mission complémentaire : Polyvalence avec le rayon Poissonnerie Les rayons Charcuterie Traditionnelle et Poissonnerie sont liés dans notre magasin. L'entraide est fréquente entre les deux rayons. Vous serez donc également formé à la vente au rayon marée. Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. -À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins -Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire -Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé -Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement