POSTE : Chef de Rayon Produit Frais H/F DESCRIPTION : Dès l'ouverture du magasin, vous vérifiez la fraîcheur, ajustez les présentations et contrôlez les stocks. Vous êtes au coeur de la vie du rayon et du contact client. Vous gérez un rayon frais comme un mini commerce : gestion des commandes, mise en avant des produits et suivi des ventes occupent vos journées. Vous coopérez avec les équipes de caisse, la logistique et les fournisseurs pour garantir la disponibilité et la qualité des produits. Vos principales missions : - Organiser et approvisionner le rayon selon les arrivages - Superviser la rotation des produits et limiter les pertes - Encadrer et planifier l'équipe du rayon - Veiller à la qualité, à l'hygiène et à la conformité des produits - Analyser les ventes et ajuster les commandes Ce poste demande rigueur, sens commercial et réactivité au quotidien. PROFIL : Vous aimez le commerce de terrain et savez gérer plusieurs priorités sans perdre le sens du service. - Expérience souhaitée en gestion de rayon alimentaire - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à encadrer et motiver une petite équipe - Esprit d'analyse pour suivre les indicateurs de vente - Organisation et autonomie dans la gestion du stock SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE