POSTE : Employé de Restauration H/F DESCRIPTION : Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d'entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail. Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Centre de formation Nombre de couverts : 120 couverts le midi / 20 couverts le soir Equipe : 3 personnes composent l'équipe Ce que l'on vous propose : - CDD de 7 mois 35H - contractuel - Lundi au Vendredi - Semaine 1 : 6h30 - 14h30 - Semaine 2 : 8h30 - 14h30 et 17h30 - 20h30 (Repos le Vendredi) - 10 jours de RTT - Prime de coupure - Programme de formations - Mutuelle entreprise - CSE - Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : - Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) - Mettre en place les produits et garantir le réassort - Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) - Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) PROFIL : - Vous avez le sens du service - Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver - Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e) - Vous aimez le travail en équipe - Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience sur un poste similaire serait un plus