POSTE : Manager H/F DESCRIPTION : L'un de nos établissements partenaires, un bistrot à la capacité de 150 couverts, recrute un(e) Manager de salle en CDI. Le/la Manager joue un rôle central dans le bon déroulement du service du soir. Il/elle supervise l'équipe de salle, coordonne les flux et veille à garantir un accueil irréprochable dans une ambiance conviviale et dynamique. Missions principales - Encadrer, motiver et organiser l'équipe de salle - Assurer un service fluide, chaleureux et efficace - Participer activement à l'animation de la salle et à la fidélisation de la clientèle - Gérer les réservations et optimiser le remplissage de l'établissement - Collaborer avec la cuisine pour une parfaite coordination pendant les services - Garantir le respect des normes d'hygiène et des standards de qualité - Accompagner l'évolution de l'équipe et contribuer à l'amélioration continue du service - Localisation : Proche de La Garenne-Colombes, France - Contrat : CDI - Statut cadre - Horaires : en continu le soir (évolution possible selon les besoins) - Salaire : 3205€ brut mensuel - Capacité : 150 couverts - Poste évolutif selon implication et résultats - Prise de poste immédiate PROFIL : - Expérience confirmée en tant que Responsable ou Manager dans la restauration à forte affluence - Leadership naturel, sens de l'organisation et réactivité - Excellente présentation et sens aigu du service client - Aisance relationnelle, dynamisme et esprit d'équipe - Disponible pour des horaires en continu du soir