Abalone Epinal recherche un chef de parti H/F secteur REMIREMONT, pour de la restauration gastronomique. Le chef de partie est chargé de réaliser les plats correspondant à sa discipline culinaire, de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle. Missions : - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. - Veiller à la qualité des produits. - Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. - Réaliser et dresser les plats de sa partie. - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Horaire coupé. Poste à pourvoir au plus vite ! Rémunération attractive selon le profil ! Vous êtes créatif, mais aussi rigoureux et précis. Surtout, vous avez le goût du travail en équipe ! Une première expérience dans le domaine est exigée !