L'agence DOMINO CARE recrute pour l'un de ses partenaires un profil Moniteur d'atelier boulangerie/pâtisserie (F/H) en CDD 1 mois à temps plein sur le secteur de Nîmes(30). Les horaires alternent entre 8h 16h30 et 05h 14h30 du lundi au vendredi. Vous interviendrez dans un établissement avec pour mission de participer à la production mais aussi d'accompagner, former et encadrer une équipe au quotidien dans un cadre bienveillant et structurant. Vos principales missions : - Encadrer et animer un atelier de boulangerie/pâtisserie - Initier et accompagner les usagers aux techniques de fabrication et de cuisson - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organiser la production en fonction des commandes internes et externes - Favoriser l'autonomie, la confiance et l'insertion sociale des usagers - Assurer le suivi administratif simple lié à l'activité (plannings, matières premières...) ________________________________________ Les avantages DOMINO RH - Rémunération selon convention collective et expérience - IFM/ICP - Services FASTT (logement, mobilité, garde d'enfants, location...) - Plan d'épargne intérimaire (CET) - Système de parrainage - Suivi personnalisé et perspective d'évolution Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou d'une formation en boulangerie/pâtisserie et disposez d'une expérience confirmée en production artisanale. Une première expérience dans l'accompagnement ou l'encadrement d'équipe serait un plus, mais votre capacité d'écoute, votre pédagogie et votre patience seront déterminantes. Vous savez transmettre vos savoir-faire avec bienveillance et avez à coeur de valoriser chaque progrès au quotidien. Alors n'attendez plus, rejoignez notre équipe !