Responsable Qualité Expertise Charcuterie crue & sèche / Charcuterie Cuit (F/H) Rôle : Ce poste combine développement produit et pilotage de l'écoconception des produits non alimentaires chez Carrefour. Le Responsable Qualité : est en charge du développement et du suivi de produits à Marque de Carrefour sur le périmètre CHARCUTERIE ; garantit la sécurité, la conformité réglementaire, et l'application des règles d'achat Transition Alimentaire des produits ainsi que de la satisfaction client est le référent sur son domaine d'expertise et représente, le cas échéant, Carrefour à l'extérieur (autorités, fédérations, Interventions publiques.) a toute l'autonomie pour assumer sa mission en responsabilité, y compris en animant la sous-traitance d'activités ou expertises en externe est directement associé au succès de projets internes innovants, comme la conception de nouveaux produits stratégiques pour l'entreprise assure sa mission dans un contexte international exigeant, et est en contact étroit entre les services internes Achat, Marketing produit, Packaging, RSE et Qualité, et les services qualité de nos fournisseurs Vos missions : En tant que Responsable Qualité, vous serez en charge des missions suivantes : Réglementation & Innovation : Anticiper les évolutions réglementaires et suivre les innovations du marché. Développement & Qualité : Gérer les appels d'offres, valider les cahiers des charges, sélectionner et auditer les fournisseurs, établir des plans de contrôle et valider les packagings. Amélioration & Sécurisation : Mettre en place des actions correctives, gérer les rappels produits, analyser les retours consommateurs et proposer des améliorations continues. Suivi & Reporting : Effectuer des bilans fournisseurs, piloter l'activité, le budget et les mises à jour du système qualité. Formation & Encadrement : Sensibiliser les équipes internes, encadrer prestataires et alternants, et participer à la formation des intervenants. Gestion de crise & Représentation : Assurer les astreintes, représenter Carrefour en externe et animer des groupes de travail transversaux. Votre profil : Formation Formation supérieure scientifique (Bac + 5), idéalement Ingénieur Qualité (ou cursus équivalent) selon l'expertise attendue sur le périmètre CHARCUTERIE Expérience Première expérience réussie de 3 à 5 ans minimum dans le domaine de la Qualité ou du développement produits sur les familles concernées. Idéalement plusieurs expériences variées et réussies en industrie, chez un distributeur ou au sein d'un laboratoire de référence. Principales qualités requises Maîtriser les processus de développement des produits et en optimiser les tâches et le timing Maîtriser les analyses de risques, les adapter au produit, au fournisseur Gérer des projets complexes et nombreux, en parallèle en adaptant son mode de fonctionnement aux contraintes internes et externes Pratiquer l'anglais et une idéalement une autre langue Etre autonome, savoir prioriser en prenant du recul Avoir un esprit rigoureux et synthétique Disposer d'excellentes capacités de communication, y compris en public Etre pro-actif et communicant (partage de bonnes pratiques.) Orienté solutions Esprit d'équipe Informations complémentaires Lieu : Massy Statut : Cadre niveau 8 Date de démarrage : avril 2025 Intéressement et participation 2 jours de télétravail après 6 mois d'ancienneté Mutuelle / prévoyance Remboursement des frais de transport à hauteur de 50% 12% de remise sur achats avec la carte Pass Un comité d'entreprise dynamique et des perspectives d'évolution au sein du Groupe Carrefour Vous aurez accès aux infrastructures du campus (salle de sport, conciergerie, drive, parking et restauration) Carrefour s'engage pour la santé et le bien-être de ses collaborateurs en leur proposant différents services : une solution gratuite pour faire du sport grâce à l'application Gymlib En cas de question sur cette offre, vous pouvez envoyer un mail à Envie de rejoindre l'aventure ? Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.