En partenariat avec une cuisine centrale, une cantine scolaire ou une résidence, tu seras formé(e) à la préparation de repas à gros volumes avec l'Institut des Métiers Network de Balma. Tes missions principales seront : - Préparer les denrées : lavage, épluchage, découpe - Aider à la cuisson et à la remise en température - Mettre en bacs ou barquettes selon les standards - Participer au nettoyage des locaux et du matériel - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité - Tu aimes travailler tôt le matin ou en horaires fixes - Tu veux contribuer à nourrir des publics variés - Tu souhaites intégrer un environnement stable et formateur