POSTE : Technicien Contrôle Qualité H/F DESCRIPTION : Synergie recrute pour l'un de ses clients, entreprise internationale spécialisée dans la fabrication d'ingrédients de haute qualité destinés aux professionnels de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. Présente dans plus de 80 pays, cette société met un point d'honneur à allier innovation, qualité et passion du goût. Dans le cadre du développement de son site de Charmes (88), elle recherche un(e) : Contrôleur / Contrôleuse Qualité (H/F) Rattaché(e) au service Qualité composé de cinq collaborateurs, le/la contrôleur(se) qualité intervient sur l'ensemble des ateliers de production afin de garantir la conformité des produits et le respect des standards internes. Les principales missions sont les suivantes : Réaliser les contrôles qualité selon les plans définis et enregistrer les résultats dans SAP ou les tableaux de suivi. Identifier et bloquer les produits non conformes, en informer les services concernés (production, maintenance, logistique, ordonnancement). Effectuer les prélèvements pour analyses internes ou externes. Assurer la métrologie interne des équipements selon le plan de contrôle. Gérer le suivi de l'échantillothèque et des tests de vieillissement produits. Vérifier la bonne application des règles d'hygiène et sensibiliser le personnel. Contribuer activement à la démarche d'amélioration continue du service et du site. Horaires : poste en 2x8 (matin : 5h-13h / après-midi : 13h-20h30), avec possibilité ponctuelle de travail en journée, le samedi ou les jours fériés selon l'activité. PROFIL : Formation Bac Pro à Bac +2 en Qualité ou en Agroalimentaire. Première expérience réussie en environnement industriel agroalimentaire. Bonne maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, SAP apprécié). Rigueur, autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe. Bon relationnel et capacité à communiquer efficacement avec les différents services. Esprit d'analyse, réactivité et implication dans la qualité et la sécurité alimentaire.