POSTE : Charcutier H/F DESCRIPTION : Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Charcutier(ère). Votre mission sera la suivante : Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation, la transformation et la présentation des produits de charcuterie. Vos principales missions incluront : - La réception et le contrôle qualitatif des marchandises. - La découpe, désossage, salaison et cuisson des viandes. - L'élaboration de charcuterie préparée et cuisinée selon les recettes traditionnelles et la saisonnalité des produits. - L'accueil, le conseil et le service à la clientèle afin de garantir leur satisfaction. - Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. si cela vous correspond, faite nous part de vos candidatures Mutuelle PROFIL : Compétences techniques et savoir-être attendus : Pour réussir dans ce poste, vous devez démontrer une solide expertise technique en charcuterie ainsi qu'une connaissance approfondie Vous êtes passionné(e) par votre métier et faites preuve de créativité dans vos préparations. Un bon sens du service client est essentiel pour établir des relations de confiance avec la clientèle. Vous devez également être rigoureux(se), organisé(e), et avoir la capacité de travailler efficacement en équipe.