Vous aimez travailler la viande avec précision et conseiller vos clients sur leurs achats ? INTER POWER INTERIM recherche un boucher H/F pour assurer la préparation et la présentation des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Au cœur du magasin, vous veillez à offrir des produits soignés et un service attentif. Vous travaillez en chambre froide, sur plan de découpe et au contact direct de la clientèle. Vos principales missions : - Préparer les carcasses et réaliser la découpe des viandes - Désosser, parer et portionner selon les besoins - Entreposer et contrôler les pièces en chambre froide - Disposer les viandes sur l'étal et valoriser l'espace de vente - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Vous contribuez ainsi à garantir la qualité et la présentation des produits proposés chaque jour. Ce poste demande rigueur, savoir-faire et sens du service. - Maîtriser les techniques de désossage, parage et découpe - Connaître les modes de cuisson et de préparation des viandes - Appliquer avec précision les règles d'hygiène et de sécurité - Gérer les stocks, commandes et suivi comptable de base - Être à l'aise dans la vente et le conseil client