Chef(fe) de partie pâtisserie  - CDI - 39h/semaine  - A partir de novembre 2025  - 2 jours de repos fixes et consécutifs  - Service en continu - absence de coupure  Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous aurez pour missions :  - Encadrer et accompagner les commis et apprentis pour développer leurs compétences  - Anticiper et organiser les mises en place des services pour garantir un flux de travail efficace  - Réaliser les préparations et dressages selon les fiches techniques et les standards de qualité  - Réceptionner et contrôler les commandes pour assurer la qualité des produits  - Participer à l'élaboration de la carte et proposer des créations innovantes Expérience significative de 2 ans minimum à un poste similaire au sein d'un restaurant gastronomique. CAP Pâtisserie / BAC PRO Pâtisserie / MC Pâtisserie - 2 jours de repos fixes et consécutifs  - Service en continu : 7h - 15h30 / 15h 23h00  - Badgeuse horaire  - Parcours d'intégration  - Accompagnement dans la recherche de logement  - Perspectives d'évolution au sein du Groupe H8 Collection  Le Castel Beau Site s'engage pour améliorer la qualité de vie au travail (QVT) : obtention de la distinction la plus élevée : GOLD, par l'organisme Peace & Work en janvier 2025.