POSTE : Assistant Manager d'Unite Marchande en Alternance H/F DESCRIPTION : INSTITUT DES METIERS NETWOK recherche pour l'une de ses entreprises partenaires dans le domaine de la restauration rapide (enseigne nationale), un Assistant Manager (H/F) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en titre professionnelle (diplôme niveau IV : Bac) pour une rentré permanente. - Un poste à MONTPELLIER. - Un poste à ST AUNES Les missions du poste Développer la dynamique commerciale : - Gérer l'approvisionnement, piloter l'offre produits et développer les ventes omnicanales - Réaliser le merchandising pour attirer et fidéliser les clients Optimiser la performance économique et financière : - Etablir des prévisions économiques et financières - Analyser les résultats et bâtir des plans d'actions ^pour atteindre les objectifs Manager une équipe : - Accompagner les collaborateurs - Planifier, animer et coordonner les activités de l'équipe Cette offre est réserver aux candidats / candidates désirant s'inscrire dans notre CFA en alternance. Aucun frais d'inscription ni frais de scolarité ne vous serons demandé dans le cadre d'une inscription en alternance. Type d'emploi : Alternance PROFIL :