Responsable Barman H/F 06 - Alpes Maritimes
Offre n° 5340359
Responsable Barman H/F
06 - Alpes Maritimes
Publié le 17 avril 2025
Description de l'entreprise Restaurant semi gastronomique, depuis 1977 sur le Port de plaisance de St Laurent du Var, avec même direction familiale, cuisine régionaliste, de saison + ouverture sur le monde, circuit court, tout fait (vraiment!) maison et frais, spécialiste poissons frais (découpage poissons, bouillabaisse). Clientèle fidèle et variée (repas d'affaires en semaine, famille le week-end et tourisme lorsque périodes de vacances) Description du poste BARMAN DE RESTAURANT (PAS DE BAR DE NUIT): service des apéritifs, des cocktails, des boissons froides, chaudes et des vins. Préparation de certains desserts (glaces, profiteroles maison) . Le barman doit avoir une connaissance approfondie des alcools servis, maitriser l'élaboration des cocktails classiques et en vogue et savoir tenir son bar aux normes d'hygiène. Formation hôtelière requise, BEP/CAP requis. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 06700 Saint-Laurent-du-Var: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 09/05/2025
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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