LE MOT DU MANAGER : "Nous vous offrons la possibilité de participer activement à notre programme de transformation en exprimant votre savoir-faire dans la gestion de la production et de la performance des élevages de volailles. Vous aurez l'occasion d'œuvrer dans une société pragmatique et solide, où le temps long reste une valeur forte." - Rémi Garnier, Directeur de Branche. LE CONTEXTE : Le Groupe Terres du Sud mène un ambitieux programme de transformation pour ses branches Volailles et Palmipèdes. Notre objectif : Adopter une organisation plus agile et performante; Proposer des produits avec le bilan carbone le plus bas du marché grâce à une optimisation de nos processus de production et un réseau de distribution régional renforcé. Dans ce cadre, nous recrutons un(e) Responsable de Production Amont Poules Pondeuses et Poulet du quotidien F/H en CDI basé(e) à Sainte-Livrade-sur-Lot (47). VOTRE MISSION : Rattaché(e) au Directeur Amont, votre rôle sera de gérer la production de Poules Pondeuses et de Volailles du Quotidien, de garantir la rentabilité de la production pour la coopérative et les éleveurs en assurant une qualité optimale et une planification efficace. COMMENT : Vous pilotez l'activité et garantissez la performance : Vous développez la performance économique des élevages en accompagnant les éleveurs; Vous pilotez l'activité des équipes en vous appuyant sur le suivi des indicateurs de votre périmètre; Vous supervisez le respect des normes sanitaires, de sécurité alimentaire et de bien-être animal; Vous supervisez la planification et l'ordonnancement afin de répondre à la stratégie commerciale sur votre périmètre; Vous pilotez la profitabilité de l'activité via le pilotage du P&L mensuel de votre périmètre; Vous établissez et pilotez votre budget en lien avec le Directeur de Branche et le Contrôle de Gestion. Vous développez la capacité de production : Vous concevez et implémentez le plan de développement de notre capacité de production. Vous coopérez et gérez les relations avec les parties prenantes : Vous gérez la relation et la satisfaction des éleveurs; Vous gérez la satisfaction et la rentabilité des clients aval; Vous vous assurez de la bonne gestion des réclamations en termes de communication et d'évolution des process. Vous animez et communiquez pour fédérer vos équipes : Vous managez une équipe de 4 personnes; Vous veillez à la sécurité, à la prévention des risques professionnels et à la Qualité de Vie et Conditions de Travail sur votre périmètre. Vous conduisez le changement : Vous optimisez les processus de production grâce à une approche orientée Data; Vous participez à la gestion des projets d'amélioration continue et de transformation des élevages et de la production; Vous challengez et proposez des améliorations auprès des fournisseurs : couvoirs, usines d'aliment, équipements d'élevage. Formation : Vous êtes titulaire d'un Bac +5 de type ingénieur agri/agro ou vous êtes vétérinaire. Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 3 ans dans la gestion de production et dans le management d'une équipe pluridisciplinaire. Compétences clés : Idéalement, vous possédez des connaissances approfondies de l'élevage avicole, des processus de production et des enjeux de la filière et vous maîtrisez les réglementations sanitaires, de sécurité alimentaire et de bien-être animal. Vous êtes capable de piloter des projets complexes et de manager des équipes hiérarchiquement et transversalement. Vous avez de fortes capacités d'analyse, de résolution de problèmes et de prise de décision, et vous êtes orienté(e) résultats et performance économique. Vous exercez une responsabilité managériale proactive en matière de prévention des risques, tout en favorisant une qualité de vie au travail optimale pour nos collaborateurs. Qualités personnelles :  Volontaire, pragmatique, et rigoureux(se), vous privilégiez les approches concrètes et efficaces pour résoudre les défis rencontrés. Doté(e) d...