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- Détail de l'offre 5346396
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Offre n° 5346396
Chef de cuisine H/F
21 - SEMAREY - Localiser avec Mappy
Publié le 05 octobre 2024
Situé à Longvic, Chez Cocotte et Moustache est un restaurant du midi travaillant une carte courte type bistrot et prônant le fait maison ! Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/une chef/ffe en temps plein CDI. Avec le renfort de son commis plongeur, le/la chef/ffe de cuisine devra assurer : * la gestion des stocks (commandes, inventaires, suivi des stocks) * le management de la cuisine (1 personne) * la réalisation de l'activité traiteur * la production de la carte & des menus du jour * l'application des normes HACCP et hygiène au sein de a cuisine Nous recherchons une personne dynamique, créative, autonome et surtout qui partage notre volonté de travailler dans une équipe chaleureuse ! Spécificités du restaurant : * Ouverture UNIQUEMENT LE MIDI, du Lundi au Vendredi * 60/70 couverts par jour * Carte bistro, suggestions et menus du jour, produits frais et de saison * Changement de carte tous les 3/4 mois, alternatives végétariennes favorisées Spécificité du contrat : * Temps plein, CDI 39H, dès que possible * 2500€ brut/mois * En présentiel * Expérience exigée Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Du lundi au vendredi midi UNIQUEMENT * Repos soirs et week-end * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ bruts par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 06/10/2024 Date de début prévue : 04/10/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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