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Chef de partie cuisine H/F 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 5348031
Chef de partie cuisine H/F
75 - Paris (Dept.)
Publié le 05 octobre 2024
Notre restaurant recherche un chef de partie de cuisine confirmé. Restaurant spécialisé dans les produits de la truffe. Pour ce poste il faut être prêt a faire des services seul, sans plongeur. 20/30 couverts par service en moyenne. Ses missions : · Élaboration des plats et des mises en places dans le respect des fiches techniques afin d'assurer les services · Application des règles d'hygiène et de traçabilité selon le plan de maîtrise sanitaire du site · Gérer ses stocks et sa mise en place Qualités principales : · Rigueur et précision · Organisé et autonomie · Sens de la gestion Conditions : 2 jours de repos consécutifs 2 coupures et 3 continues 2300€ brut mensuel Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ brut par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles : * Français requis écris et parler Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Heures supplémentaires * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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