- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Paris
- Détail de l'offre 5349170
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Paris
- Détail de l'offre 5349170
Sous Chef F/H - Loulou Groupe (H/F) 75 - PARIS 08
Offre n° 5349170
Sous Chef F/H - Loulou Groupe (H/F)
75 - PARIS 08 - Localiser avec Mappy
Publié le 05 octobre 2024
En raison du developpement du groupe et dans le cadre d'un nouveau restaurant, nous recherchons un(e) Sous Chef : - Coordonner l'équipe au quotidien: répartir, organiser et contrôler le travail de l'équipe - Communiquer les consignes et les objectifs aux membres de l'équipe - Garantir la coordination de la préparation des bons de commande - Fabriquer les produits conformément aux fiches techniques et aux dressages retenus - Anticiper et organiser les différentes étapes de production - Participer à la recherche, à la proposition et à la fabrication de nouveaux produits en collaboration avec le chef - Veiller à la qualité des produits - Gérer les stocks du restaurant - Participer aux inventaires - Respecter et veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Rigueur dans la gestion de son activité - Passion - Créativité et dynamisme - Maîtrise des techniques culinaires et de cuisson - Proactivité - Autonomie - Curiosité - Esprit d'équipe - Très bonne communication
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Loulou Groupe
Empreint de la fantaisie de l'architecte turinois Carlo Mollino et de l'audace de Loulou de la Falaise, muse d'Yves Saint-Laurent, Loulou est un esprit libre, hédoniste et érudit qui cultive le glamour, le luxe discret et la bonne humeur. Loulou aime recevoir dans ses maisons à Paris, Ramatuelle, Val d'Isère, Roquebrune Cap Martin en y distillant un doux parfum de French Riviera. Sous l'influence et la direction du Chef Exécutif Benoît ...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
MRS GROUPE - 75 - Paris 13e Arrondissement
Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous ! Dans le cadre d'une mutation, nous recherchons un Second de Cuisine (F/H). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine en maison de retraite (H/F)
CHATEAU DE VILLEMOISSON - 91 - VILLEMOISSON SUR ORGE
Maison de retraite recherche un(e) second(e) de cuisine, poste à pourvoir de suite. Vous serez chargé (e) de remplacer le chef de cuisine en son absence . Vos missions : - Passer les commandes de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
VOLTO - 77 - TORCY
*** POSTE SANS COUPURE*** Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant VOLFONI sur BAY1 TORCY, en tant que Second de Cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer les missions suivantes: -Être le relai du...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
SECOND DE CUISINE H/F (H/F)
HOTEL ELDORADO - 75 - PARIS 03
Vous êtes passionné(e) par la cuisine française et avez envie de rejoindre une équipe dynamique et conviviale ? Etablissement situé dans le 3ème arrondissement de Paris, recherche un Second de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine H/F (H/F)
GEGEOR - 75 - PARIS 09
POURQUOI VENIR CHEZ NOUS ? - Weekend fixe vendredi soir, samedi et dimanche - Pas de coupure : planning en continu - Respect des horaires et des contrats : pas d'heures supplémentaires ni...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
LES SAISONS - 75 - PARIS 09
Le restaurant LES SAISONS recherche un second de cuisine (h/f) : - Vous dirigerez l'équipe, en l'absence du chef de cuisine durant ses vacances . - Vous maîtrisez les recettes et les bases de la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine (h/f)
IZIWORK - 75 - Paris 18e Arrondissement
À propos de la mission - Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. - Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. - Vous...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine(H/F)
SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SER - 78 - LES MUREAUX
Dans le cadre de l'évolution de nos organisations, nous recherchons 2 Second de cuisine (H/F) dans l'un de nos collèges situé à Meulan et l'autre aux Mureaux (78). Vous allez intégrer un restaurant...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine en restauration d'entreprise (H/F)
Cuisinetvous - 75 - Paris (Dept.)
Cuisinetvous recherche pour un de ses clients un/une SECOND/SECONDE de Cuisine pour travailler au sein d'un restaurant d'entreprise basé sur Paris 75 . Production de qualité à base de produits...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine F/H
ELIOR SUPPORT - 75 - PARIS 06
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e)...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)