Descriptif du poste: Dans le cadre de son développement, la Maison M. CHAPOUTIER recherche un(e) Responsable d'Exploitation Viticole (F/H) pour prendre en charge la supervision technique et opérationnelle de l'un de ses sites, situé dans le secteur de Crozes-Hermitage, suite à une évolution interne. Rattaché(e) au Régisseur Vignobles, vous aurez pour missions : 1. Pilotage technique et production * Définir et superviser la conduite du vignoble en biodynamie (itinéraires techniques, traitements, travaux en vert.), * Suivre l'état sanitaire des parcelles et assurer la traçabilité des opérations, * Organiser les vendanges et coordonner les moyens humains et matériels. 2. Gestion budgétaire et administrative * Participer à l'élaboration du budget annuel et garantir sa bonne exécution, * Gérer les relations avec les fournisseurs et optimiser les coûts de production, * Suivre les investissements matériels et les chantiers de plantation. 3. Encadrement des équipes * Manager et animer les équipes (vignerons, saisonniers, intérimaires), * Planifier les activités, suivre les temps de travail et veiller à l'application de la réglementation, * Participer au recrutement et à la formation du personnel. 4. Qualité, sécurité et environnement * Appliquer et faire respecter les procédures qualité, sécurité et environnement, * Contribuer activement aux démarches RSE et à la valorisation de la biodiversité sur site. Profil recherché: * Formation technique BTSA Vigne et Vin et/ou supérieure type Ingénieur Agri/Agro, * Expérience confirmée en viticulture (idéalement en biodynamie) avec responsabilités d'équipe, * Certiphyto Décideur indispensable, * Maîtrise des outils bureautiques et logiciels viticoles, * Leadership, rigueur, autonomie, esprit d'initiative et sens des priorités.#AGRO