Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le secteur agroalimentaire, un ouvrier agroalimentaire (H/F) Au sein d'un service spécialisé, cet emploi est ouvert aux personnes souhaitant se former sur les techniques de découpe de viandes. Vos missions : * Réaliser les opérations de découpe manuelle sur viandes. * Assurer la séparation, le parage et le désossage selon les consignes de qualité. * Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. * Travailler en cadence, en équipe. * Participer au maintien de la propreté du poste et du matériel. * Appliquer les règles de bien-être animal. Compétences recherchées : * Aptitude à travailler en équipe. * Capacité d'adaptation rapide dans un nouvel environnement. * Respect strict des normes de sécurité et d'hygiène. * Intérêt pour l'apprentissage de techniques spécifiques de découpe. Avantages du poste : Formation pratique au maniement du couteau. Apprentissage des gestes techniques : parage, désossage, découpe. Accompagnement par un référent de service. Progression adaptée au niveau de chacun. Salaire : de 12.31EUR à 12.31EUR par HEURE + compte épargne temps