Description du poste : Nous recrutons dans le cadre d'un remplacement un(e) Responsable de Secteur H/F pour le périmètre Alsace - Lorraine. Vos missions Rattaché(e) au Directeur de Territoire Opérationnel Est, vous supervisez les prestations de restauration de 12 à 15 établissements Santé : Médico-social, Sanitaire, Handicap, Résidences Séniors. Vous animez au quotidien un réseau multisites de 50 collaborateurs (chefs gérants, cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service. Vous accompagnez vos équipes dans la maîtrise de leur activité, la sécurité des biens et des personnes, le respect des règles d'hygiène ainsi que le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation. Vous êtes l'interlocuteur privilégié de vos clients avec qui vous instaurez une relation de confiance. Périmètre d'intervention : 67/68 Vous êtes : Vous avez une expérience significative réussie dans la gestion d'une activité multisites BtoB, où le goût du contact auprès des équipes et clients est au cœur de votre quotidien. Vous avez démontré votre capacité à embarquer et responsabiliser vos équipes au travers d'un leadership et d'une proximité qui allient rigueur et bienveillance, afin de garantir les engagements contractuels définis avec nos clients ainsi que l'équilibre économique du périmètre confié. Votre relationnel et votre capacité d'analyse vous permettent d'engager des projets structurants avec vos équipes et clients dans un objectif double de fidélisation et de développement. Nous vous proposons :***Des défis à hauteur de vos ambitions et avec des perspectives d'évolution partout en France. * CDI temps plein , Statut Cadre, forfait jours (16 jours de repos annuels en plus). * Véhicule de fonction * Rémunération : * 45k€ / 50k€ brut annuel selon expérience * Prime sur objectif + 13ème mois + CSE * Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Processus de recrutement : Pré-sélection de votre profil + Entretien RH + Entretien Directeur Territoire Opérationnel Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.