Description du poste : Nous recherchons pour notre client du secteur de Guebwiller, un ou une cuisinier/ère traiteur. Les missions : En tant que cuisinier(e), vous serez en charge des missions suivantes : Préparation culinaire : Réalisation des plats et buffets en respectant les recettes et les standards de qualité définis par le chef de cuisine. Mise en place et gestion de la cuisine : Organiser et préparer les ingrédients nécessaires à la production des menus, assurer la mise en place de la cuisine avant chaque événement. Suivi des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la préparation des plats. Création et innovation : Proposer des idées nouvelles et créatives pour les menus en fonction des saisons et des tendances culinaires. Gestion des stocks : Suivi des stocks de produits frais et non périssables, anticiper les besoins en fonction des commandes à venir. Travail en équipe : Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et de service pour assurer la fluidité du déroulement des prestations. Taux horaire en intérim intéressant Entreprise dynamique ! Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Description du profil : Profil recherché : Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative en tant que cuisinier(e), idéalement dans un environnement de traiteur ou une cuisine professionnelle. Compétences techniques : Vous maîtrisez les bases de la cuisine, les techniques de préparation et de cuisson, et avez un fort esprit de créativité culinaire. Dynamisme et réactivité : Vous êtes capable de travailler rapidement et efficacement sous pression, notamment lors des événements avec un fort volume. Rigueur et organisation : Vous êtes une personne méticuleuse et organisée, sachant respecter les délais et gérer les différentes étapes de préparation. Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en équipe et êtes à l'aise pour échanger avec vos collègues dans un environnement dynamique. N'hésitez pas à postuler !