Description du poste : CHEF DE CULTURES (F/H) En lien permanent avec le second d'exploitation, dans le respect des lignes directrices données, piloter l'atelier grandes cultures, manager une équipe de 2 à 3 salariés, assurer le suivi quotidien des exploitations avec pour objectif la meilleure rentabilité possible des activités de culture. Les missions non limitatives sont les suivantes : Cultures : - Définir et/ou adapter l'assolement - Être force de proposition pour présenter de nouvelles cultures ou de nouvelles variétés. - Conduire les cultures, fertilisation, semis, protection des cultures,... - Adapter les itinéraires techniques (météo, pression maladies, cultures, stratégie entreprise) - Réaliser et organiser les chantiers dans les champs (récolte, semis, traitement, engrais...) - Calculer et réaliser les commandes d'approvisionnement, sélectionner les fournisseurs - Réceptionner, contrôler et dispatcher les appros sur les différents sites d'exploitation, - Réaliser la déclaration PAC conformément à l'assolement dans les délais légaux - Enregistrer les interventions sur les supports de l'entreprise - Réaliser le plan prévisionnel de fumure, le cahier d'épandage et le registre phytosanitaire - Se rendre disponible lors des contrôles des services administratifs - Déclarer les dégâts de gibier à la Fédération des chasseurs - Déclarer auprès de l'assurance récolte l'assolement et les aléas climatiques - Respecter les règles environnementales en vigueur - Récolter les produits en respectant les normes liées à la commercialisation - Piloter la conduite des cultures (optimiser la marge en fonction des aléas de la campagne) Stockage : - Assurer les opérations de stockage (ventilation, déstockage, nettoyage, remplissage,...) - Veiller au bon état de l'installation (technique et sanitaire) -Tenir un cahier de suivi du stockage (températures, localisation des produits stockés) Foncier : - Veiller à l'entretien des haies et des jachères - Veiller au bon écoulement des drainages - Veiller au bon accès et au respect des limites des parcelles Bâtiments : - Assurer la propreté du local phytos, respecter la réglementation sur le stockage - Assurer l'entretien général des bâtiments, fuites, propreté des gouttières - Veiller à la propreté des lieux et des abords, dont l'entretien de la voirie Matériels : - Assurer le bon état de fonctionnement, l'entretien et les réparations du parc matériel - Réaliser les commandes de GNR, pièces d'usure, pièces courantes... - Prendre des décisions en consultant le second d'exploitation en cas d'accident ou de casse matériel Raisonner le parc matériel (renouvellement, vente, achat) - Participer à l'élaboration des consignes d'utilisation des matériels, les faire respecter - Assurer les approvisionnements en cours de chantier type GNR, pièces d'usures - Proposer des améliorations (productivité, confort d'utilisation, rentabilité, renouvellement) Management: - Assurer l'efficience du travail des salariés : organisation et optimisation des chantiers - Évaluer la qualité globale du travail réalisé par son équipe - Veiller à la cohésion de l'équipe, au bien être des salariés (convention collective, valeurs de l'entreprise - Former (plan de formation, assurer la formation et tutorer) - Participer au process de recrutement des salariés de l'équipe « Grandes Cultures » - Faire respecter les consignes de sécurité, d'hygiène - Gérer le planning des salariés et limiter le recours aux heures supplémentaires - Participer à l'élaboration et à l'application de la politique salariale de l'entreprise. - Assurer le suivi d'atteinte des objectifs des membres de son équipe - Participer à la réalisation des entretiens annuels - Développement, recherche: - - Réaliser la veille technique, - Créer et mettre en place une plate forme d'essai - Proposer de nouvelles techniques de travail dans le but d'améliorer la rentabilité de l'entreprise - Créer des systèmes innovants pour optimiser la main d'oeuvre, améliorer la rentabilité, s'adapter au changement climatique ou améliorer le confort - Chercher et proposer de nouveaux marchés afin de créer de la valeur ajoutée