Description du poste : En tant que Conducteur de Machine, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, au quotidien, vous : - Préparez et démarrez la ligne en effectuant les réglages nécessaires - Supervisez la production et approvisionnez les machines en consommables - Vous assurez de la conformité des produits grâce aux contrôles qualité - Renseignez les divers indicateurs de production (traçabilité, arrêts de ligne...) - Effectuez le nettoyage des installations et la maintenance de 1er niveau. Description du profil : Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence