Vos missions : * Piloter l'activité commerciale du point de vente : gestion du chiffre d'affaires, optimisation de la rentabilité, animation commerciale locale. * Manager une équipe de 3 personnes : recrutement, formation, motivation et gestion RH. * Assurer la gestion opérationnelle : stocks, approvisionnements, merchandising, hygiène et sécurité. * Développer le lien avec le quartier : proximité client, initiatives locales, fidélisation. Conditions * Apport personnel requis : à partir de 7 500 EUR. * Accompagnement : formation initiale, suivi régulier, appui logistique et commercial par l'enseigne. Ce projet est une véritable opportunité de devenir votre propre patron, tout en bénéficiant du soutien d'un grand Groupe. Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez pas à postuler.Profil recherché * Première expérience minimum dans le commerce. * Compétences en gestion opérationnelle. * Esprit entrepreneurial, sens du commerce, autonomie. * Envie de s'investir dans un projet à long terme, avec une vraie dimension humaine et locale.