POSTE : Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Dès l'ouverture du magasin, vous veillez à ce que le rayon boulangerie-pâtisserie soit prêt à accueillir les clients, avec des produits frais et bien présentés. Vous travaillez au sein de l'hypermarché, aux côtés des équipes de vente et de production. Vous gérez les stocks, les commandes et la mise en avant des produits selon les saisons et les besoins du magasin. Vos principales missions sont : - Superviser la fabrication et la cuisson des produits - Organiser la présentation et le remplissage du rayon - Gérer les commandes et les niveaux de stock - Animer et encadrer l'équipe du rayon - Contrôler la qualité et la conformité des produits Vous assurez la satisfaction des clients tout en veillant à la rentabilité du rayon et au respect des règles d'hygiène. PROFIL : Vous aimez le travail en magasin et savez fédérer une équipe autour d'objectifs communs. - Expérience confirmée en boulangerie, pâtisserie ou grande distribution - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de l'organisation et gestion des priorités - Capacité à encadrer et motiver une équipe - Rigueur dans le suivi des stocks et de la qualité SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE