Depuis plus de 25 ans, ISEC Formation vous accompagne dans le développement de vos compétences professionnelles, votre projet d'Alternance et vous accompagne vers l'emploi. A l'écoute des besoins du marché réunionnais, nous vous proposons des formations en adéquation avec les besoins des entreprises. Le poste : ISEC FORMATION SUD, centre de formation / CFA recrute pour un de ses clients, une Boulangerie pâtisserie à Saint Joseph Les Terrasses : 1 Vendeur/Vendeuse H/F en contrat d'apprentissage : Vos missions : - Ranger les réserves de stock de marchandises. - Préparation de sandwich et snacking, Étaler les produits sur le lieu de vente de façon stratégique, optimisée et bien visible. - Réceptionner les clients et identifier leurs choix et encaisser - Gérer, recevoir et enregistrer les commandes. - Apporter des conseils sur les produits et les services existants. - Conserver les produits au bon endroit et dans une température ambiante. - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire afin d'assurer la qualité des produits. - Stocker et ranger les denrées dans l'économat. Formation préparée avec ISEC : Conseiller(e) de vente (Niveau 4) ou Manager des Etablissements marchands ( Niveau 5) un jour de formation par semaine. Durée de contrat : 14 à 18 mois. Les atouts ISEC Formation : - 30 ans d'expérience dans l'alternance - 92% de taux de réussite - 69% de taux d'insertion - Une ambiance de travail agréable et bienveillante avec des formateurs experts - Une équipe à votre écoute qui vous accompagne tout au long de votre parcours de formation - Suivi en Entreprise Profil recherché : Savoir-faire demandés : - Appliquer ses compétences en calcul - Composition des produits de boulangerie - Conseiller des clients sur le choix de produits - Faire de la vente active - Garantir la satisfaction des clients - Préserver la propreté du magasin - Remplir des rayons - Utiliser une caisse enregistreuse Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Chaleureux - Communiquant - Ecoute - Energique