Votre agence Interaction Dinan recrute pour le compte de son client, une entreprise agroalimentaire, un Technicien de laboratoire H/F dans le cadre d'une mission d'intérim. Conditions de travail : - Poste basé au sein d'un laboratoire intégré à un site de production agroalimentaire. - Collaboration avec les services qualité et production. - Respect des procédures d'analyse, des règles d'hygiène et des consignes de sécurité en vigueur. - Utilisation régulière d'équipements et de matériels de laboratoire. Vos principales missions : - Préparer les échantillons destinés aux analyses. - Réaliser les analyses et les contrôles conformément aux protocoles établis. - Effectuer les contrôles qualité nécessaires au suivi de la production. - Enregistrer et assurer la traçabilité des résultats d'analyses. - Participer à la surveillance de la conformité des produits et des matières premières. - Veiller au rangement, à l'entretien et à la bonne tenue du laboratoire. - Appliquer les procédures qualité ainsi que les exigences réglementaires en vigueur. - Vous êtes titulaire d'une formation en laboratoire, analyses biologiques, chimie, biochimie ou dans un domaine équivalent. - Vous maîtrisez l'utilisation des équipements couramment utilisés en laboratoire. - Vous appliquez les protocoles d'analyse et les procédures qualité avec rigueur. - Vous savez renseigner et exploiter les documents de suivi d'activité. - Vous disposez de connaissances en analyses microbiologiques, physico-chimiques ou en contrôle qualité. - Une expérience en laboratoire agroalimentaire ou en environnement industriel est appréciée.