Votre agence Interaction Dinan recrute pour le compte de son client, une industrie agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de jambons et de produits de charcuterie, un Opérateur de production agroalimentaire H/F dans le cadre d'une mission d'intérim sur le long terme. Conditions de travail : - Environnement de travail froid et bruyant. - Activité réalisée en station debout. - Poste impliquant des opérations de manutention et le port répété de charges. - Horaires variables sur une amplitude comprise entre 4h00 et 16h00. - Travail possible certains samedis selon les besoins de l'activité. - Respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité propres au secteur agroalimentaire. Vos principales missions : - Participer aux différentes étapes de fabrication et de conditionnement des produits de charcuterie. - Approvisionner les lignes de production en matières premières. - Réaliser les opérations de manutention liées à l'activité. - Effectuer les contrôles nécessaires afin de garantir la conformité des produits selon les procédures en vigueur. - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité propres au secteur agroalimentaire. - Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail. - Transmettre les informations utiles au bon déroulement de la production. - Vous justifiez d'une première expérience en industrie agroalimentaire. - Vous faites preuve de rigueur et d'organisation dans votre travail. - Vous appréciez le travail en équipe et savez appliquer les consignes et procédures avec précision. - Vous savez lire, écrire et renseigner les documents nécessaires au suivi de l'activité. - Vous acceptez les horaires variables ainsi que les adaptations éventuelles liées aux besoins de la production. - Vous êtes disponible pour une mission sur le long terme.