Nous recherchons pour le compte de notre client, un cuisinier pour rejoindre une équipe en intérim ou en CDI.Dans un centre médico-social, vous serez en charge de la gestion des repas destinés aux patients ainsi qu'à 50 soignants au self le midi.Missions principalesEn tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront notamment :Élaboration des repas en tenant compte des régimes spécifiques des patients et des soignantsPréparation des textures modifiées (mixées, hachées, lisses) - un atout si vous maîtrisez déjà cette techniqueCuisson et dressage des plats selon les fiches techniques et les recommandations nutritionnellesGestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec l'équipeRespect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaireParticipation au nettoyage et à l'entretien du matériel de cuisineConditions de travailHoraires en semaine : matin ou après-midiUn week-end sur deux travaillé avec des journées de 10 heures maximum jusqu'à 19hÉquipe dynamique et bienveillanteRémunération et avantagesSalaire de EUR brut/moisPrimes PAC et PSM de 90 EUR au total13e moisEnvironnement de travail stable et bien organiséSi vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez travailler dans un cadre structuré et humain, envoyez-nous votre candidature dès maintenant.