Offre n° 5391714
Cuisinier (H/F)

50 - Mortain-Bocage - Localiser avec Mappy

Publié le 16 novembre 2025

RESPONSABILITÉS : Activités principales : Préparer et allotir les denrées, les plats cuisinés ainsi que les textures modifiées et l'alimentation adaptée (pauvre en sel...) pour les différents consommateurs (patients, résidents, personnel...) Assurer et respecter les normes de sécurité et hygiène alimentaire Encadrer des stagiaires Participer à la "vie du service" et des différents projets. PROFIL RECHERCHÉ : • CAP cuisinier • BEP cuisinier • BAC Pro cuisinier Poste à pourvoir au 1er Décembre 2025 - Poste nécessitant un week end sur deux Connaissances culinaires Connaissances en HACCP Connaissances en diététique

Type de contrat: CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail: 35H/semaine Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Employeur

CH Mortain

Situé au sud du département de la Manche, à 15km de Saint Hilaire-du-Harcouët, à 25km de Vire (Calvados) et à 35km d'Avranches, le centre Hospitalier Gilles Buisson de Mortain met son activité au service de la population du Mortainais, Les activités de l'établissement sont réparties sur deux sites : le site Hôpital et le site des Douets. Le site Hôpital dispose d'un secteur sanitaire, d'un secteur EHPAD et accueil diversifié et d'un SSIAD. Le site des Douets accueille 62 lits d'EHPAD.