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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F) 44 - Loire Atlantique
Offre n° 5395176
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
44 - Loire Atlantique
Actualisé le 06 octobre 2024
TRAITEUR très réputé sur le bassin Nazairien en emplacement n1 avec 15 ML de vitrine offre Grand labo d'environ 120 m² en sous-sol avec un ascenseur monte-charge, plusieurs chambres froides positive, une chambre de congélation, 2 grands fours mixtes 10 niveaux,un vario cooking frima, une grande cellule de refroidissement... Pour la partie traiteur, tout le nécessaire pour faire les prestations (vaisselle pour environ 500 personnes). Vous avez également 3 véhicules réfrigérés.La Boutique d'environ 70 m² en excellent état équipée de 4 vitrines réfrigérées, 2 balances, caisse enregistreuse et avec une accessibilité PMR peut également proposer des plats à emporter et sur place. Équipe en place avec les dirigeants, 4 personnes en productions, 1 vendeuse magasin +1 apprenti, 1 maître d'hôtel polyvalent, 1 apprenti au bureau. Fermé 2 jours par semaine. Répartition du C.A : 30 % en boutique, 20 % en prestation extérieur fixe et 50 % en partie traiteur à l'extérieur (Mariages, anniversaires, baptêmes, hippodromes...) C.A : 976 000 EUR HT Perf : 149 000 EUR Prix : 321 320 EUR HAI TTC Réf : 6940 Prix : 321 320 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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