Le/la commis pâtisserie assure la production, l'approvisionnement sous la respponsabilité de son chef de partie, est tenues de suivre les recettes qui lui seront transmise, applique les standards, les procedures de production et les normes d'hygiene, il informe impérativement son supérieur de n'importe quel problème ou changement, est amené a participer à la création des desserts avec l'accompagnement de son chef pâtissier. AVANTAGES - Mutuelle d'entreprise obligatoire - Aide au logement - Accord de prime d'intéressement collectif annuel au sein de la société selon atteinte des objectifs annuels - Accès à des cours de langues en ligne via plateforme GO FLUENT gratuitement (13 langues au choix) - Tarifs employés très avantageux dans les hôtels Minor Europe - Accès aux avantages CSE Minor France Experience 5* obligatoire, minimum 1 an d'experience sur un poste similaire Avoir un esprit d'equipe Aimer transmettre et partager avec l'équipe Grande capacité de travail Forte motivation Sens de la rigeur Aptitudes à travailler en équipe  Sens de l'organisation Curiosité Passion   BM de pâtisserie / MC boulangerie spécialisée, MC pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacerie / Bac professionnel ou Bac technologique hôtellerie / CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur, CAP boulanger.