Les tâches associées au poste sont: ?? La fabrication des pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène ?? Le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits ?? Le contrôle qualité des produits finis ?? Le maintien de la propreté de votre espace de travail ?? Diplôme exigé : CAP / BEP Boulangerie ou équivalent ?? Expérience : Minimum 1 an en boulangerie artisanale ou industrielle ? Maîtrise des techniques de panification ? Connaissance des normes HACCP ? Capacité à travailler en équipe et en autonomie