Description du poste : Située à Saint-Florent, en Corse, ce restaurant est une adresse reconnue qui met à l'honneur les produits de la mer et la pêche locale. Le restaurant propose une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais et de poissons issus d'une pêche artisanale et durable. La carte est signée par un Chef triplement étoilé au Guide Michelin, offrant une expérience gastronomique d'exception. Rejoindre cette maison, c'est intégrer une équipe passionnée, exigeante et engagée dans la recherche permanente de l'excellence.***Cuisine gastronomique * Equipe de 4 personnes en salle * Brigade de 3 personnes en cuisine * Capacité de 30 à 40 couverts par service CHEF DE RANG H/F Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire, idéalement acquise au sein d'un restaurant gastronomique. Vous maîtrisez les codes du service haut de gamme et faites preuve d'un excellent savoir-faire, associé à un savoir-être irréprochable. Doté(e) d'un véritable sens du service, vous aimez le contact avec la clientèle et savez offrir une expérience chaleureuse et professionnelle. Votre présentation est soignée et vous véhiculez une image élégante de l'établissement. Vous appréciez le travail en équipe et participez activement à la qualité et à la fluidité du service. La maîtrise de l'anglais serait un plus. CONDITIONS Salaire : 2000€ net mensuel Horaires en continue du soir uniquement Contrat de 35h à 39h par semaine Poste nourri et logé (logement dans un hôtel en bord de mer et à 2 pas du restaurant) Poste à pourvoir dès maintenant, jusqu'à fin septembre