Offre n° 5402890
chef(fe) de partie pâtisserie (H/F)

Publié le 24 juillet 2026

RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) au Chef Pâtissier, vous serez en charge de : - Assurer la maîtrise et l'application des normes HACCP - Encadrer et accompagner les commis pâtisserie - Suivre et appliquer les directives du Chef Pâtissier - Participer activement à la réalisation et à l'évolution des cartes - Gérer les marchandises et commandes : réception, contrôle qualité, gestion des stocks - Garantir constance, qualité et précision dans chaque réalisation PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie Pâtisserie ou une première expérience réussie à ce poste ou expérience significative en pâtisserie et souhaitant évoluer - Dynamiques, rigoureux(se)s et organisé(e)s - Doté(e)s d'un bon esprit d'équipe et d'un réel sens des responsabilités - Sensibles au travail des produits de qualité et à l'exigence d'une maison haut de gamme

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2300.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié

Employeur

La Ferme Saint Siméon

Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être.