Domaine Viticole de 15 ha en Médoc proche Bégadan recherche un(e) responsable de vignoble. Vous assurez l'ensemble des missions techniques et administratives liées à la production en relation avec la direction/ - Gestion des opérations viticoles : Décision sur les interventions à la vigne et au chai en coordination avec les prestataires de services.  - Organiser l'ensemble des travaux de la vigne, de la taille à la récolte. Garantir le niveau de qualité requis tout en rationalisant les coûts de production. - Organiser et réaliser l'ensemble des travaux de opérations de chai, de l'élaboration des vins jusqu'à leur livraison ou leur conditionnement. - Relations avec les prestataires : Suivi des travaux et maintien de relations de confiance avec les partenaires externes. - Tenir l'ensemble des registres, traçabilité, suivis analytiques - Être responsable des aspects hygiène et sécurité. - Veiller à la bonne maintenance du matériel et des installations. - Assurer l'ensemble des déclarations douanières et règlementaires liées à votre fonction, le suivi administratif. - Expérience en gestion d’entreprise viticole ou poste similaire.  - Connaissance des pratiques viticoles et des processus de vinification.  - Capacité à travailler en autonomie, sens de l’organisation, et bon relationnel.