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- Détail de l'offre 5404639
Responsable Production H/F 22 - LE MENE
Offre n° 5404639
Responsable Production H/F
22 - LE MENE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2024
POSTE : Responsable Production H/F DESCRIPTION : Le site de la salaison basé à Le Mené est doté d'un outil industriel performant avec entre autres des lignes à haute cadence et une forte activité de production en jambon et charcuterie (terrines, pâtés, saucissons). Pour ce site Kermené recrute un Responsable de Production pour le ses ateliers de Charcuterie et Knacks. Le responsable Production coordonne, régule et anime l'activité de son périmètre comprenant plusieurs équipes en organisant l'activité, en développant la démarche qualité et sécurité. Il est garant de la mise en oeuvre, et de l'optimisation des moyens techniques et humains mis à sa disposition. Rattaché au Responsable du site, vous pilotez l'activité d'une équipe composée de 120 personnes. A ce titre, vos missions seront de : - Définir le plan de production, les cahiers des charges et les référentiels. - Animer les équipes, organiser et coordonner leurs activités. contrôler l'application des Bonnes Pratiques Fabrication et Bonnes Pratiques Hygiènes ; - Animer des groupes de travail et de projet sur la qualité et l'amélioration continue et le respect des rituels ; - Respecter les feuilles de routes par item - Gérer, en lien avec le service ressources humaines, les effectifs (recrutement, congés, repos, entretien professionnel, entretien d'évaluation), favoriser le développement des compétences et participer à la définition du plan de formation. - Animer des chantiers d'amélioration continue en performance et sécurité ; - Suivre la progression des coûts des ressources et des projets engagés, analyser les écarts, mener les mesures correctives pour optimiser les budgets engagés; - Piloter et suivre les indicateurs clés de performance ; - Assurer un reporting d'activité (tableaux de bord, rapports de production) auprès de sa hiérarchie lors du CODIR du site. - Assurer les liaisons avec les services supports (qualité, Contrôle de gestion, RH, méthode, logistique) et piloter les partenaires externes (respect des cahiers des charges), Conditions d'exécution du poste : Forfait jour Outre votre salaire de base sur 13 mois, vous bénéficierez d'une participation/intéressement, de 10 jours de RTT d'un CE avec des avantages conséquents Merci de postuler de préférence sur l'espace recrutement de notre site internet Kermené avec un CV et une lettre de motivation au format pdf présentant vos atouts et motivations pour ce poste. Les candidatures via notre site internet ou via le lien vers le formulaire seront étudiées en priorité. Si vous postulez par email, vous recevrez un accusé de réception qu'il faudra consulter obligatoirement (vérifiez vos spams) pour donner en 1 clic votre consentement à conserver vos données personnelles dans notre CVthèque via le lien indiqué valable 24 H (nouveau règlement européen RGPD) et ainsi valider votre dossier de candidature. Sans votre validation, votre candidature ne pourra être étudiée. PROFIL : Vous justifiez d'une expérience de 5 ans en encadrement de production, idéalement en IAA. Bon communiquant, vous savez faire passer vos messages et vous adapter à vos interlocuteurs. Vous êtes reconnu pour votre leadership et votre capacité à fédérer des équipes autour d'un projet. De nature volontaire et réactive, vous savez être force de proposition. En croissance constante et leader du domaine de l'agroalimentaire, intégrer Kermené c'est avoir l'opportunité d'accéder à des outils industriels performants. C'est également accéder à des opportunités de métiers évolutifs et pérennes pour vous permettre de vous épanouir durablement. Vous souhaitez en savoir plus sur ce poste? Envoyez-nous votre candidature !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Entreprise
Kermené
Entreprise au service de l'enseigne E. Leclerc depuis 1978, Kermené, engagée pour ses clients, est une référence dans les métiers de la boucherie et de la charcuterie autour de trois piliers que sont les Hommes, l'Animal et la Planète. Filiale du mouvement E. Leclerc, Kermené est un acteur majeur de l'industrie agro-alimentaire en France. Elle dispose de 5 sites industriels de production et de 2 plateformes logistiques en Bretagne, compte près de 4 000 collaborateurs pou...
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