COMPASS GROUP - Gérant / Gérante de café, bar-brasserie (H/F) 75 - Paris
Offre n° 5407337
COMPASS GROUP - Gérant / Gérante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris - Localiser avec Mappy
Publié le 18 novembre 2025
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 09H - 17H Ce que vous ferez concrètement : Assurer la gestion administrative et financière de la cafétéria (restauration, snacking, presse, encaissement...) Veiller à la bonne mise en place et au fonctionnement technique du point de vente Manager et accompagner une équipe : recrutement, intégration, planning de travail Optimiser l'organisation et l'animation de l'équipe pour répondre au besoin du service Développer le chiffre d'affaires du point de ventes Gérer au quotidien la relation clientèle directe et client signataire Participer au reporting de gestion et à l'optimisation du coût des marchandises Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en restauration (CAP/BAC PRO) Vous êtes autonome Vous aimez le travail en équipe Vous avez une une réelle capacité d'adaptation Vous possédez une expérience en management Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques Vous avez déjà géré des encaissements La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
COMPASS GROUP
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
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