Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution. Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion. Vous rêvez d'intégrer le monde de la restauration haut de gamme ? Astoria Académie, centre de formation d'excellence spécialisé dans les métiers de la restauration (Cuisine, Service, Pâtisserie et Management), se met à votre service pour former les talents de demain. Localisation : AIX EN PROVENCE Situé dans un cadre convivial au design contemporain, notre restaurant partenaire propose une cuisine authentique et raffinée mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. L'établissement est engagé dans la transmission du savoir-faire culinaire et offre un environnement propice à l'apprentissage. Nos programmes sont reconnus pour leur exigence et leur excellence, offrant à chaque apprenant la possibilité d'évoluer dans les plus beaux établissements de France. Nous recrutons des apprenants passionnés et motivés pour rejoindre une équipe d'exception. Poste ouvert en alternance : 1. Chef de partie arts culinaires et pâtisserie Vos missions : 1. Participer à l'organisation d'une cuisine 2. Cuisiner, dresser et envoyer des préparations culinaires 3. Préparer, dresser et envoyer des pâtisseries et des desserts de restaurant Ce que nous offrons : 1. Une formation diplômante et professionnalisante au sein d'un centre reconnu, 2. Un accompagnement individuel tout au long de votre parcours 3. Une expérience terrain unique au sein d'établissement prestigieux, 4. Une pédagogie moderne et flexible (présentiel, distanciel, mix-learning), 5. L'opportunité de faire partie d'un réseau d'excellence. Profil recherché : 1. Passionné(e) par l'univers de la restauration, 2. Dynamique, curieux(se) et motivé(e), 3. Doté(e) d'un excellent relationnel, 4. En recherche d'une formation en alternance Rejoignez l'aventure Astoria Académie ! Formez-vous dans un cadre d'excellence, évoluez au sein d'une équipe prestigieuse et devenez ambassadeur de l'art de recevoir à la française. Postulez dès maintenant !